Кремлевская диета всегда была окружена ореолом таинственности и загадочности. Первоначально диета была предназначена для американских военных, но, конечно, тогда она имела другое название. Попав в руки кремлевских политиков, она приобрела огромную популярность и в дальнейшем была переименована. Ведь даже небезызвестный мэр Москвы потерял с ее помощью 15 кг. Она быстро распространилась среди россиян и это неудивительно. Ведь вы можете по-прежнему наслаждаться колбаской, рыбой, мясом, употреблять спиртные напитки.
Кремлевская диета очень напоминает диету Аткинса, она представляет собой классический пример низкоуглеводной диеты, но в отличии от диеты Аткинса в ней нет длинных теоретических объяснений и подробных рекомендаций. Кремлевская диета намного проще и понятнее, особенно для наших соотечественников.
Кремлевская диета меню и рецепты
Основные рекомендации кремлевской диеты сводятся к тому, что мясо, рыбу, яйца, всю белковую пищу можно употреблять в любом количестве, но все углеводы должны подвергаться строгому учету. Для большего удобства, всем продуктам присвоено определенное значение в очках или условных единицах, которые отображают количество углеводов в 100 граммах продукта. Во время диеты количество углеводов не должно превышать значения 40 очков, а для удержания достигнутого веса- около 60.
Полного отказа от углеводов не требуется, главное значительно снизить их потребление. Вам предлагается отказаться от тортов, пирожных, выпечки, сахара, белой муки, картофеля, риса, круп, сладких фруктов в большом количестве. Допускается употреблять в пищу небольшое количество овощей и 1-2 фрукта в день. Низкоуглеводные диеты имеют свое научное обоснование: во-первых, углеводы имеют тенденцию превращаться в жир, а во-вторых, при ограничении основного источника энергии – углеводов, организм начинает использовать ранее накопленные жировые запасы. Содержание углеводов в 100гр продукта Вы можете узнать на этикетке, а количество очков для каждого продукта имеется в специальных таблицах.
Минусы кремлевской диеты
Однако, у низкоуглеводных диет имеются противопоказания. Если у вас имеются заболевания почек, сердца, суставов, сосудов, желудочно-кишечного тракта, хронические заболевания вам необходимо проконсультироваться со специалистами. Не рекомендована кремлевская диета для беременных женщин, кормящих матерей, детям. Ведь многие диетологи и гастроэнтерологи высказывают серьезные доводы против низкоуглеводных диет, в связи с большим содержанием жиров в данном меню и существенным ограничением фруктов, овощей, соков.
Книга: Кремлевская диета. Блюда из мяса и рыбы
Автор: Анна Вишневская
Страниц: 28
Кремлевская диета, главное достоинство которой – минимум ограничений и максимум эффекта, является на сегодняшний день самой популярной и самой результативной программой для похудения.
В этой книге вы найдете лучшие рецепты низкоуглеводных блюд из кремлёвской диеты, приготовленных из мяса, птицы и рыбы. Среди них есть те, которые вы сможете легко приготовить, придя вечером с работы, и те, которые украсят ваш праздничных стол. Каждый рецепт сопровождается подробной технологией приготовления и информацией по количеству у. е. в этом блюде. Ешьте на здоровье – и худейте, а книга "Кремлёвская диета" поможет вам в этом.
Бонус: книга из серии "Кремлевская кулинария" - "50 самых лучших рецептов" в архиве!
