Рецепты диеты Дюкана
Диета Дюкана не является самой простой в плане приготовления различных блюд. Чтобы приготовить некоторые продукты потребуется немало времени, однако результат стоит всех затраченных сил. Такие блюда оказываются не только полезными и вкусными, но и напрямую влияют на снижение веса.
Однако многие рецепты являются, тем не менее, очень простыми и быстрыми в приготовлении. Такие рецепты блюд Дюкана подойдут для тех, кто не может тратить много времени на приготовление пищи. Рецепты диеты Пьера Дюкана можно найти в его книге, в которой он приводит около 350 рецептов на любой вкус. С таким разнообразием блюд и несложными рекомендациями диеты Дюкана можно придерживаться в течение очень долгого времени.
Примерное меню диеты Дюкана для 2 этапа:
Завтрак: чай без сахара, вареное яйцо
Второй завтрак: обезжиренный натуральный йогурт или немного нежирного творога, 2 столовые ложки овсяных отрубей
Обед: куриное мясо, запеченные овощи, чай или кофе
Полдник: омлет
Ужин: Суп-крем из кабачков и сельдерея
Вот несколько простых рецептов диеты Дюкана, которые подходят для разных фаз похудения.
Запеченная курица
Небольшую курицу следует тщательно вымыть, внутрь положить 1 целый неочищенный лимон. На противень высыпать 1 кг соли и уложить курицу сверху, не натирая ее солью. Запекать следует в течение 1-1,5 часов. Соль впитает весь лишний жир, а у вас получится замечательная нежная курица с хрустящей корочкой.
Суп-крем из сельдерея и кабачков
3 сельдерея очистить от кожуры, нарезать кубиками сельдерей и кабачки и потушить, готовые овощи измельчить блендером. Необходимо добавить немного закипевшей воды из чайника, а затем добавить мелко нарезанную петрушку и укроп. Снова взбить овощную массу блендером. Соль и перец по вкусу.
Омлет с начинкой
1-2 яйца смешиваются с небольшим количеством нежирного молока. В качестве начинки можно использовать сыр, нежирную ветчину, грибы, зелень. Запекать омлетную массу в микроволновой печи в течении 2,5 – 3 минут.
Салат из тунца
Консервированный тунец смешивается с обезжиренным творогом. По вкусу добавляется мелко нарезанный зеленый лук. Все смешивается и солится по вкусу.
Куриные рулетики
Филе курицы необходимо посолить и приправить по вкусу и оставить на несколько часов. Затем надрезать филе, уложив внутрь начинку из сыра, ветчины и зелени. Филе свернуть в форме рулетиков, перевязав ниткой. Перед подачей нитки необходимо удалить.
В книге «Рецепты диеты доктора Дюкана» вы найдете множество полезных рецептов, благодаря которым сможете разнообразить свой рацион, сделать диету приятной и легкой.
