Многие стремятся вести правильный образ жизни, питаться здоровой пищей, следить за собственным весом. При желании похудеть, можно самостоятельно рассчитать калорийность продуктов и заранее составить меню на каждый день.
Можно включать в пищу те продукты, которые имеются в холодильнике, те, от которых вы не можете отказаться. Главное, учитывать их калорийность и съедать такую порцию, которая не принесет вреда. На принципе тщательного подсчета калорий построено большинство известных низкокалорийных диет. Следует учитывать, что цифры, указывающие калорийность каждого продукта, достаточно точны, однако эти значения могут колебаться в любую сторону. Это связано с тем, что каждый фрукт или овощ произрастал в определенных условиях, возможно, из-за бедной почвы или обилия дождей содержание сахаров в нем ниже, а значит, и калорийность будет меньше. То же самое можно сказать и о других продуктах.
К примеру, свиное мясо, телятина или птица будет иметь калорийность, в зависимости от условий, в которых содержали это животное, от того, как его кормили, и насколько сочной была трава на лугу. Поэтому за основу следует брать средние показатели.
Кроме того, расчет дневной калорийности также должен быть индивидуальным. Не следует полагаться на общие норы, в которых указано, что дневной рацион женщины должен составлять 2500 калорий, а у мужчины около 3000. Эти нормы относятся к людям, которые заняты на физически тяжелом производстве. Для тех же, кто трудится в офисе или мало двигается, эти нормы будут ошибочны и приведут лишь к еще большему увеличению веса.
Еще одним важным моментом является обмен веществ, который у каждого человека совершенно разный. По опыту, полученному в сфере диетологии, портал chudo-dieta.com рекомендует своим читательницам составлять собственный рацион, опираясь на индивидуальные ощущения.
Если вы не можете сбросить вес при дневной калорийности блюд в 1000-800 ккал, то возможно, вам достаточно для этого всего 500 ккал в день. Если же при такой калорийности вы испытываете слабость и снижение работоспособности, то это означает, что калорийность нужно увеличить. Для расчета можно воспользоваться таблицей калорийности продуктов.
